85st街論壇視頻社區: 成功就是不放棄

成功就是不放棄
她從小就夠努力，可命運卻總是跟她開玩笑。
　　
　　為了能讀書，她6歲起就開始幫父母幹活。到了賣柑橘的季節，她常常凌晨兩三點鐘就得起床，走5公里多的山路，幫母親把柑橘背到街上，然後再趕到學校上學。即使這樣，上到初中還是被迫輟學了，因為家裡還是供不起她唸書。母親說，我的這個娃兒幾乎都是餓大的，不是喂大的，命慘。
　　
　　為了改變命運，她做過建築工人，擺過地攤，賣過小火鍋，承包荒山種苦竹，養雞、養豬……她嘗試做過幾十個項目，但都以失敗告終，連她自己也記不清到底經歷過多少次失敗。
　　
　　“一定不能倒下，一定要站起來。”每次失敗，她都這樣寬慰自己。
　　
　　直到有一天，一個偶然的機會，她吃到了一種口感特別的蔬菜，這讓她預感到命運有了轉機。
　　
　　那是她的家鄉四川宜賓極為常見的一種蔬菜，叫大頭菜，是芥菜的一種。不過她吃到的是一個叫陳家華的朋友用祖傳的手藝醃製的，味道非常獨特，兼具麻辣咸香脆的特點，但又不像傳統的醃製大頭菜那麼咸，甚至可以當零食吃。她想，如果能把它開發成產品，一定會有很多人像自己一樣喜歡吃。
　　
　　她向陳家華提出了合作開發大頭菜的想法，沒想到對方一點商量的餘地都沒有，一口就回絶了。原來陳家的手藝是祖傳的，陳家祖上有規矩，醃製大頭菜的獨門絶技都是直線單傳，即使沒有孩子也不允許外傳。
　　
　　這樣的拒絶，並沒有讓她灰心喪氣，因為她早已歷經失敗的磨礪，已不會輕易地回頭。
　　
　　她頻繁地去陳家，卻沒有死纏爛打地天天講合作的事，而是只幫忙做些家務，扯扯閒天。時間長了，她與陳家人越來越近，終於有一天，陳家人被她的誠意打動，同意合作辦一個大頭菜加工廠。
　　
　　初戰告捷，她很興奮，立刻用東拼西湊的4萬元購進了7噸大頭菜，就在她的家裡開始了把大頭菜做成產品的實驗。
　　
　　傳統製作醃菜的方法，是將大頭菜一個一個串起來，掛在院子裡自然風乾。成噸的大頭菜都掛起來，顯然太耗費人力了，為了省工省力，他們決定改進工藝，全部平攤著晾曬。七八天後，當她興緻勃勃地拿起大頭菜查看時，瞬間心裡就涼了半截。原來朝下的一面，因為不能跟空氣接觸，都腐爛變質了。
　　
　　7噸大頭菜，沒等醃製就全部扔掉了。不過原因是明擺著的，她沒有氣餒，四處籌款，再次購進了5噸大頭菜，並研究調整晾曬方法。這次他們專門製作了一個鐵爐，希望在大頭菜霉變之前就進行烘乾。然而，夢想很豐滿，現實卻很骨感，實驗還是失敗了，大頭菜一噸接著一噸地被倒掉，借來的錢也跟著全部打了水漂。
　　
　　血本無歸是一種什麼樣的感覺呢？心痛吧，難受得不行，朋友想打退堂鼓了。她也心疼，但她沒路可退，雖然沒有足夠的資本，但她有足夠的外債。
　　
　　在她的堅持下，實驗再次啟動，只是回歸了最原始的辦法——人工串掛晾曬。為了節省人工，她成了主要勞力，為了最後的希望，她幾乎拼盡全力。有時幹到清晨，大家都受不了，倒下睡了，她非要把手頭的菜串完，指頭都串破了，她也沒哼一聲。
　　
　　串完的大頭菜需要掛在架子上，經過20天的晾曬才可以做醃菜。最原始的方法竟成了唯一的方法，晾好的大頭菜，終於做成了產品。當那麻辣鮮香的味道浸滿她的口中時，她禁不住熱淚盈眶。
　　
　　實驗成功，她再次舉債，一下子就買回了10噸大頭菜。一串串大頭菜掛滿了架子，就好像一道迷人的風景線，她覺得夢想的財富離自己越來越近了，然而命運跟她開的玩笑，還遠沒有到頭。
　　
　　2007年3月，持續降雨引發的大水突襲了她的工廠，10噸快要醃製好的大頭菜全部被水淹沒。幾天後，大水退去，留給她的是一片狼藉。所有被水浸泡的大頭菜不得不扔掉，成車的菜被拉了出去，她的心也跟著碎了，此時的她已經身無分文，還欠下了一屁股債。回到家，看見年邁的父母，她無言以對。
　　
　　她不怕吃苦、執著追求的精神贏得了合作夥伴的信任，陳家華的家人伸出了援手。在歷盡艱辛之後，2008年初，承載著財富夢想的大頭菜產品終於問世了。短短幾年間，她們的銷售收入就達到了2500余萬元。
　　
　　她就是宜賓市華鋭食品有限公司的董事長施正琴。
　　
　　對於那些正在創業的旅途中苦苦思索成功秘訣的人來說，施正琴或許給出一份令人欣慰的答案，她說：“機會對每一個人都是一樣的，失敗並不可怕，可怕的是，倒下去，就不想起來。”
　　
　　成功是什麼？成功就是，失敗了，卻從不放棄。